On a pu essayer différentes traditions japonaises...
La cérémonie du thé:
mélanger doucement le macha (thé vert japonais) avec l'eau chaude,
puis agiter bien fort pour faire mousser (cela nécessite un bon coup de poignet, souple et tonique à la fois...)
déguster...
ingrédients et outils nécessaires pour faire un bon macha
Démonstration d'ikebena...
mais je ne suis pas sure d'être vraiment douée pour ça...
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